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千禧年是芦笋的新领导者

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“千禧年”已经成为中西部地区芦笋品种的首选.

芦笋在春天从土壤中长出来
芦笋是春天收获的好东西.

For several years, 大学研究人员推荐了罗格斯大学的“全雄性”杂交品种, including ‘Jersey Giant’, “Jersey Knight”和“Jersey Supreme”. “泽西”芦笋冠的生产商沃克兄弟(Walker Brothers)已停止繁殖. 零售商的“泽西”品种库存可能有限, 但从长远来看,我们需要找到另一种选择.

‘Millennium’ looks outstanding. 它产量高,寿命长,耐寒,能适应各种土壤.

在安大略省繁殖,“千年”已经在明尼苏达州成功种植了好几年. 2013年在明尼苏达州北部进行的试验表明,它产生了2,094 pounds per acre compared to 1,“泽西巨人”287英镑,1英镑,233 for ‘Jersey Knight’.

密歇根州的研究发现,与“泽西”品种相比,“千年”品种获得高产的速度较慢, but they later showed superior and heavy yields over a 15-year lifespan. Plantings show greater vigor and survival.

“千年”的产量优势可能部分是因为与“泽西”品种相比,它的雄性植株比例更高. 人们喜欢雄性植物,因为它们的精力更多地集中在生产长矛上. 雌性植物将部分能量用于形成种子. These seeds later drop, 导致芦笋床过度拥挤,笋茎变小.

密歇根州的大规模种植表明“千年”是 better adapted to cold climates 与“泽西巨人”或“泽西至尊”相比. 它在秋天早些时候休眠,在春天晚些时候出现,减少了霜冻损害的风险. “千禧年”在我们州很流行.

‘Millennium’ 能减少芦笋甲虫的数量吗. 秋天较早休眠的蕨类植物可以较早被割下, 减少芦笋甲虫在垃圾中越冬的可能性.

“千禧年”已经显示出在一个良好的增长能力 wide range of soil types, including heavy soils.

‘Millennium’ shows intermediate resistance to rust,是芦笋种植中最具破坏性的病害.

传统的开放授粉品种,如“玛丽华盛顿”, 《乐虎电子》(Martha Washington)和《乐虎电子》(Purple Passion)仍在售. 这些品种的雌性植株比例要高得多. 他们的生产力较低,而且他们的矛在大小上不太均匀.

在加利福尼亚开发的杂交品种不具备我们在北达科他州所需要的耐寒性和活力.

园丁开始种植芦笋时通常使用1年的根茎. 第二年可获得轻度收获, a larger harvest the third year, and a full harvest thereafter. Due to the COVID-19 pandemic, 鼓励园丁尽早订购,以确保根的可用性. 

Written by Tom Kalb, NDSU Extension. Photo courtesy of Nelly

Sources:

Fritz, V.A., C.J. Rosen, W.D. Hutchinson, R.L. Becker, J. Beckerman, J.A. Wright, C.B.S. Tong and T. Nennich. 2013. Asparagus production guide. University of Minnesota.

University of Minnesota. 2021. 泽西芦笋品种正在停产-下一步.