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食品保存和野生动物

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罐装食品
文本

NDSU扩展股票测试, 以研究为基础的食品保存方法，使家庭保鲜员可以对他们保存的产品的安全和质量充满信心. 探索我们的资源了解逐步的过程, 最佳实践，甚至是在产品不合格时解决问题的信息.

主题

可以

治疗与烟

干

设备

冻结

腌制与发酵

野生动物

部分
食物保存刊物

从溪流到餐桌的鱼的护理和处理袖珍指南

从你抓到鱼到上桌的这段时间，对鱼的正确处理将有助于保持最佳的食用质量. 请牢记以下处理鱼类的技巧.

从田野到餐桌照顾和处理猎禽袖珍指南

猎鸟对猎人来说是一种挑战，如果每一步处理得当，就能得到一顿美味的大餐. 猎禽有各种独特的味道，是极好的蛋白质来源, 在这些方面相似……

野外用餐袖珍指南

健康的饮食有助于在工作时保持精力和注意力. 对农民来说，忙碌的季节往往难以预测. 试着提前计划你的饮食，让事情变得更容易, 节省时间，让你在……时少想一件事。

初学者养鸡指南

最近出现了一种让房主参与到后院饲养家禽的运动. 后院的家禽可以为家庭提供自己饲养肉和蛋的机会, 以及4-氢的参与. 本出版物概述了……

罐装、冷冻西红柿和制作莎莎酱

许多人在他们的传统菜园或集装箱菜园中种植西红柿. 如果是好年份，你可能会想要保存一些西红柿，以便在冬天享用. 本出版物中的建议考虑了许多番茄品种，……

田间到叉罗勒

了解如何种植、储存和保存罗勒，并查看使用罗勒的烹饪技巧和食谱.

从田地到叉子的香菜

了解种植，储存和保存香菜，并查看烹饪技巧和食谱.

从田野到福克迪尔

了解种植，储存和保存莳萝，并查看烹饪技巧和食谱使用莳萝.

Field to Fork Mint

了解种植，储存和保存薄荷，并查看烹饪技巧和食谱使用薄荷.

迷迭香

学习如何成长, 迷迭香的储存和保存, 浏览迷迭香的烹饪技巧和食谱.
结果:52例中1 ~ 10例 6

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