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教学材料

文本

豆类作物和干食用豆-教师指南 

北达科他州农业杂志-一本乐虎电子北达科他州农业的杂志.

本期Ag杂志重点关注生产, 处理, 豆类作物和干食用豆的分布和消费. 北达科他州在大多数豆类作物和干食用豆的产量上排名很高,在一些方面排名第一.

Ag杂志的信息和活动主要是针对国家的第三, 四年级和五年级学生.

谁知道是谁种的"小甜饼"?

这本动手学习的书向学生介绍了在北达科他州和蒙大拿州北部平原地区种植的农产品, 以及其他西部州.

这本书是理想的朗读,然后使用作为测量和混合的指南. 这个故事引发了数学、科学和地理方面的讨论. 农产品生产出美味的鹰嘴豆泥和蘸料小吃!

这本书是由蒙大拿州农业部的“课堂上的农业”项目带给你的, 北方脉冲种植者协会, 还有那些长时间为世界种植粮食的农民. 这本书的部分资金是由北方脉冲种植者协会提供的.

谁知道是谁种的"小甜饼"?

 

豆类-小扁豆,鹰嘴豆和分裂的豌豆-演示文稿

脉冲, 其中包括扁豆, 鹰嘴豆和干豌豆, 越来越多的人认识到它们在促进健康方面的作用. 把豆类作为日常饮食的一部分可能会降低患心脏病的风险, 糖尿病和某些癌症. 该演讲重点介绍了有关扁豆的信息, 劈开的豌豆和鹰嘴豆,包括份量, 我的餐盘建议和准备技巧.

请查看 Pulse出版物列表 为讲座提供合适的讲义.

目的:

  • 参与者将能够识别豆类作物(小扁豆,鹰嘴豆和裂豆).
  • 参与者将知道什么是一份扁豆、鹰嘴豆和豌豆瓣.
  • 参与者将了解“我的餐盘”对扁豆、鹰嘴豆和豌豆的建议.
  • 参与者将了解如何准备脉冲作物.

脉冲宾果

脉冲, 其中包括鹰嘴豆和鹰嘴豆, 干豌豆和小扁豆, 越来越多的人认识到它们在促进健康方面的作用. 这个游戏回顾了豆类的一些属性和它们在我们菜单上的使用.

健康饮食的脉搏——用小扁豆、鹰嘴豆和裂豆制作冷冻餐

这个节目提供了用脉冲食品制作冷冻餐的信息.

健康饮食的脉搏 从 史黛西王

目的:

参与者将:

  • 增加他们对豆类和豆类食物的了解
  • 能够识别至少三种脉冲食物
  • 能够列出至少两种将豆类作为健康饮食的一部分的营养益处
  • 能够列出使用脉冲配料准备冷冻餐的步骤

讲义

本网站的许多材料的开发是可能的, 在某种程度上, 在北方脉冲种植者协会的资助下.